Retrouvez ici les publications à venir !
Les tweets incluant les tags #wnote proposent une notation "plaisir" des vins dégustés (sur 10) et sont traités par le site Tweetawine.com
C'est suite à une discussion avec Patrice Lescarret du domaine Causse Marine et de retour d'une visite au Domaine Plageoles que nous nous sommes arrêtés pour déjeuner en plein coeur du village de Gaillac au restaurant/bar à vin Vigne en Foule. L'occasion...
Ca y est, on peut le dire ! Avec la 5ème édition de ce magazine électronique collaboratif, "Au service du vin" est clairement sur les rails ! Depuis sa création, nous accompagnons les parutions, et le très beau travail réalisé à chaque édition permet...
Voici la toute dernière mouture du magazine éléctronique de référence "Au service du vin". Lors de la dernière parution, nous envisagions un changement de nom du magazine : Il n'en est rien! Le désormais célèbre magazine garde bien son identité et son...
Nous avions rendez-vous à 10h et nous n'avons quitté le domaine qu'à 19h... c'est dire ! Voilà, en commençant par la fin, ça vous donnera sans doute déjà une idée du plaisir que nous avons eu à rencontrer Dominique Belluard ! C'est donc en ce matin du...
Le Beaujolais nouveau est arrivé! Oui mais pas tout seul... En effet, vous l'avez désormais bien constaté, de nombreuses appellations proposent leur vin en primeur. En fait c'est déjà le cas depuis longtemps voire très longtemps pour certaines. Les bienfaits...
Sans mauvais jeu de mots ("Top 20" vs "Top vin"), nous sommes heureux de constater que Tastingclub.fr est arrivé à la 19ème place du classement des blogs de vin Wikio en ce mois d'avril 2011. Vous trouverez ce classement ici. Nous ne faisons pas ça pour...
La nouvelle édition du magazine électronique collaboratif "Au service du vin" N°4 vient de sortir ! Comme depuis sa création, nous souhaitons accompagner ses parutions. Conduit par Emmanuel Delmas et fédérant le professionnalisme et la passion de véritables...
De retour de 4 jours passés dans le vignoble savoyard (Savoie et Haute-Savoie), le périple a été peuplé de très belles rencontres, de terroirs atypiques et captivants et de vins magnifiques et marquants. Dans l'attente des comptes rendus de visite que...
Un peu d'exotisme en nous tournant vers les vins de l'Europe de l'est et plus spécifiquement vers la Serbie ! Nous vous proposons de venir découvrir les vins d'Estelle et Cyrille Bongiraud (Francuska Vinarija Rogljevo) chez le caviste la Contre-Etiquette...
La page de la programmation des articles à paraître a été mise à jour! Par ailleurs, la fréquence de publication des articles s'étire, en réalité pour prendre un rythme normal de 1 à 2 articles par semaine, sauf exception et/ou événement exceptionnel....
Le blog est bel et bien vivant et il continue à évoluer ! Il se dote d'un nouveau logo qui permettra de repérer plus facilement les articles sur les différents médias tels que Facebook, Twitter ou bien-entendu Over-blog. Le voici (vous le retrouvez en...
Mieux vaut tard que jamais diront certains... Pour ceux qui l'aurait manqué, la Foire aux vins 2011 bat son plein. Mais attention, les dates ne sont pas fixées de la même manière dans toutes les enseignes et là où certains ont déjà leur rayon bien vide,...
Voici la toute dernière édition du magazine éléctronique "Au service du vin". Et "toute dernière" à 2 titres en fait... Tout d'abord parce qu'il s'agit bel et bien de l'édition N°6, toute belle et toute neuve, prête à consommer ! Plein de bonnes choses...
La nouvelle édition du magazine électronique collaboratif "Au service du vin" N°3 est parue et nous souhaitons en faire le relais ! Conduit par Emmanuel Delmas et fédérant le professionnalisme et la passion de véritables spécialistes du vins, il propose...
Découvert à l'issue du salon de la Cugnette à Lyon, en mode "After", c'est Philippe Kubler (merci Philippe !) qui nous a fait découvrir cette véritable institution. Alors oui, c'était une occasion particulière : les vignerons étaient dans la place, et...
Les foires aux vin approchent et pour ceux qui ne seraient pas réjouis par la rentrée, ça c'est plutôt une bonne nouvelle! Dès la 2ème semaine du mois de septembre, les festivités vont débuter! Alors, pour que vous ne vous sentiez pas totalement démunis...
Nous serons aux Rencontres Vin Passion 2011, les 15 et 16 janvier, salon organisé par les Amis de la Cugnette (cliquer ici pour découvrir ce qu'est la Cugnette). Le programme, fort prometteur, de ce salon est détaillé ici. Les jolies bouteilles seront...
Païs de Doumatz, comprendre Puy de Dôme en Occitan. C'est ce qui est écrit sur la pancarte à l'entrée du chai. Sur les bouteilles aussi d'ailleurs. Au moins, on sait où on est ! La saison n'était peut-être pas la meilleure si nous voulions trouver de...
Utilisée réguliérement lors de nos dégustations, nous vous proposons de découvrir notre modèle de fiche de dégustation détaillée. Ce document est le 1er accessible depuis la nouvelle section de ce site, intitulée simplement "Outils". Nous vous invitons...
Demain c'est Pâques et c'est l'occasion de parler un peu de chocolat ! Oui mais ici on parle de vin en général... Et bien ça tombe bien, justement : Vous avez envie d'élargir vos expériences gustatives, de vous initier avec légèreté et fraicheur à la...
Emmanuel Delmas a sorti son livre de dégustation ! Qu'en penser au regard du nombre déjà conséquent d'ouvrages disponibles sur le marché ? Et bien qu'un rien d'authenticité fait un grand bien. Emmanuel est un ami, un vrai, un compagnon de route des vins,...